喝苏打水有什么好处和坏处(经常喝苏打水好吗你怎么看)

大家好,今天来为大家分享喝苏打水有什么好处和坏处的一些知识点,和经常喝苏打水好吗你怎么看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!本文目录常喝苏打水

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本文目录

  1. 常喝苏打水,对身体有什么好处
  2. 苏打水有营养吗
  3. 常喝苏打水会中毒吗
  4. 名仁苏打水的优缺点
  5. 经常喝苏打水好吗你怎么看

常喝苏打水,对身体有什么好处

苏打水,其实就是加了小苏打的水,学名叫做碳酸氢钠,这种苏打水属于无汽苏打水。还有一种苏打水是有汽苏打水,在加入碳酸氢钠的基础上又加入了二氧化碳。最牛的就是天然苏打水,含有硼、锌、硒、铬等矿物质,这种天然苏打水价格一般也贵的离谱。

追捧苏打水,天天喝苏打水的人,无非是听说了苏打水PH呈碱性,可以改善人体酸性体质,其实事实不是这样的。我们正常人的血液PH在7.35~7.45,当摄入酸性或碱性食物的时候,血液中的缓冲对可将血液PH维持在正常范围内。所以,人体在没有严重的肝、肾疾病的情况下,不管你喝什么水或者是吃什么食物,都不会改变身体的酸碱平衡状态,根本无须专门喝那么碱性水来调节。

因此,通过喝苏打水来调节身体的酸碱程度是不成立的。如果长期过量饮用苏打水琮还会造成维生素缺乏。

当然,苏打水也不是一无是处,苏打水可以在胃里起来中和胃酸的作用。对于胃酸分泌过多的人来就是可以适当来喝苏打水的,可以起来中和胃酸,缓解消化不良的效果。

还有就是苏打水还是适应的中和血液中的尿酸,对于痛风患者来说,可以起来缓解症状的作用。注意啦~是缓解痛风症状,而是不预防或治疗痛风。喝苏打水是不会预防痛风的,更不会治疗痛风,只是在一定程度上缓解痛风的症状。

我们都知道,水是我们人体重要组成部分,我们人体70%是由水构成。我们可以三天不吃饭,但是不能一天不喝水。在我们身边,白开水就是即廉价又是最好水。新版的膳食指南中建议:足量饮水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml)提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。

作者:崇珊珊

国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/王兴国教授营养特训班三期学员

苏打水有营养吗

简单明了的答案是:没有。

当然,如果非要抬杠说“水也是营养成分”的话,那么答案是:有,但不比普通的人更多。

最早的“苏打水”是“起泡水”,出现于18世纪后期,就是在水中加压充入了二氧化碳的水。二氧化碳在水中有一定的溶解度,溶解之后成为碳酸,具有一定的酸性。这给水带来了不同的感官体验,比如加压的苏打水打开之后会有气泡冒出,比较好看,而低一些的pH值会增加清爽的口感。

现在的很多苏打水是加入了小苏打以及其他微量成分。小苏打具有弱碱性,而水的口感会是会受到pH值的影响。一般来说,弱碱性的水口感会柔和一些。再加上其他微量成分或者食品添加剂的调味,苏打水就具有了和白水不一样的味道。

不管是传统的“起泡水”还是现在这种加了小苏打的“苏打水”,目标都是为了改善水的口感。水之外的添加成分,本来就没有什么营养价值,而且添加的量也很少。小苏打中含有钠,实际上增加了钠的摄入,不过添加量比较小,也就不值得纠结。

小苏打使得苏打水称为弱碱性,市场上就演绎除了“弱碱性水改善酸性体质”的说法,再进一步演绎出各种健康功效。需要再次强调:人们喝水之后,会首先进入血液。人体对血液的pH值有强大的调节系统,把pH精确地控制在7.35到7.45的范围内。不管吃什么食物,都不会影响这个范围。而不管水的pH值如何,进到胃里都会立刻降为相当强的酸性。

常喝苏打水会中毒吗

常喝苏打水会中毒?

答:苏打水具有健胃功效,但长期过量饮用,可能引起碱中毒。

首先,什么是苏打水?

苏打水也是碳酸系列的饮料,“可乐-味道=苏打水”。

苏打水是碳酸氢钠的水溶液,呈弱碱性。目前销售的苏打水大体上可分为“天然苏打水”和“人工合成苏打水”饮料。

天然苏打水资源非常稀少,多产自于法国、俄国、德国等国家。

而我国市面上的苏打水,绝大部分都是人工合成的苏打水。

是用纯净水加入碳酸氢钠,并添加甜味剂等食品添加剂调配而成。

其次,苏打水对人体有没有危害,要根据不同的体质而定!

苏打水对一些哪些人群有益?

1.胃酸分泌过多的人

苏打水属于弱碱性,它可以中和酸,保护胃黏膜,在一定程度上能缓解酒精对胃黏膜造成的刺激,在胃酸分泌过多时,可适量喝一些苏打水。

2.高尿酸症、痛风的人

弱碱性的苏打水对于这一人群,喝苏打水确实比和普通纯净水、矿质水要好。

注意!苏打水对这些人群有害!

1.胃酸分泌过少

(会加重胃酸缺乏)

2.胃炎患者

3.高血压患者

(苏打水含有较多的钠,而减少钠的摄入量是治疗高血压的重要措施。)

4.患有肾病的人群

5.老年人

以上人群不宜喝苏打水,会造成以免护胃不成反伤胃的不良效果。

另外,健康人同样不宜长期以苏打水替代白开水,否则过度饮用也容易引起饮食中的钠超标。

苏打水能改变人的体质?被夸大的效用

对于健康人来说,只要不过量饮用,和普通饮料一样,是无功无过的。

但是许多苏打水广告声称多饮用苏打水可以改变体质,这种说法是不科学的。

胃肠道通过其自身的调节功能,会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至机体内环境的pH值,不管饮用苏打水,还是普通的矿泉水、凉开水等,都不会改变人体pH值,更别说改变酸性体质了。

目前,尚无任何证据证明正常健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作用。相反,长期过量服用苏打水可能会引起碱中毒,引发厌食、恶心、头痛等症状,尤其老年人及肾病患者。

名仁苏打水的优缺点

我认为名仁苏打水的优点是水源非常好,采用长白山天然矿泉水,而且生产杀菌消毒工艺非常完善,水质完全有保障,缺点就是口感不是特别好。

经常喝苏打水好吗你怎么看

我经常推荐喝含碳酸氢钠(小苏打)但不含糖的苏打水,尤其是吃海鲜比较多的人,或者是有高尿酸血症的人,苏打水有助于尿酸排泄,从而在一定水平上降低血尿酸值。

碳酸氢钠的化学式为NaHCO3,在水中可以解离出HCO3-,因而呈碱性。这种具有较强碱性的水,对肾脏排泄尿酸有很大帮助。而海鲜通常含有较多的嘌呤,嘌呤在体内代谢为尿酸,尿酸需要通过肾脏排泄。因此,吃海鲜较多的人,平时可以适量多喝苏打水有助于防治血液中尿酸升高。另外,胃酸分泌过多的人,也可以适当喝一些苏打水,有利于中和胃酸。但胃酸分泌少的人则不要喝苏打水。

值得注意的是,不是所有的苏打水都含有碳酸氢钠。有些苏打水是由二氧化碳压入经过纯化的饮用水中并添加甜味剂和香料制成的饮料,虽然也叫苏打水,但是其中并不含有小苏打(碳酸氢钠),这种属于普通的碳酸饮料,无明显碱性,也不具有上述促进尿酸排泄的功能。因此,在选择易拉罐装苏打水产品时,要注意标签配料表中是否有“碳酸氢钠”字样。

苏打水含有较多的钠,因此不适宜长期大量饮用,尤其是对于尿酸水平高的高血压患者,在选择苏打水时要注意查看营养标签,要选择钠含量较低的苏打水。如果标签上钠的含量超过了100毫克/100毫升,那么这种苏打水就不要选择了。高血压患者在喝苏打水时,要注意减少饮食中钠的摄入。

作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部

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