老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白煮虾要煮多久和水煮小白虾的正确方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白煮虾要煮多久以及水煮小白虾的正确方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录水煮小
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白煮虾要煮多久和水煮小白虾的正确方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白煮虾要煮多久以及水煮小白虾的正确方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
水煮小白虾的正确方法
一、材料
虾700克、花椒适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、姜蒜适量。
二、做法
1、第一步将准备好的虾洗干净，剪去长须。
2、然后将花椒和水倒入锅里煮。
3、处理好的虾也倒入锅中，盖上盖，煮5分钟。
4、姜蒜切碎放在碗中。
5、添加生抽，香醋，芝麻油，拌匀做成料汁。
6、5分钟后将虾捞出，配上料汁即可品尝，这样白煮虾就完成了。
虾为什么吃起来是粉的
【用活蹦乱跳的虾做出来的菜，虾肉吃起来也有可能是粉的】
虾吃起来的口感是粉的，我们第一个念头肯定会觉得这虾是不是不新鲜？是不是死虾当鲜虾了？其实，就算是活蹦乱跳的虾，也有可能被做出口感粉粉的味道。
在前几年过年的时候，我们家就尝到了一道这样口感的避风塘炒大虾。
这首菜是由深圳回来的小婶婶炮制的。当时去市场采购回来，小婶婶看着活泼的大头虾，自告奋勇说要拿一半去做一个港式茶餐厅中很流行的“避风塘炒虾”，还冲出去买了一包面包糠和大量的蒜头，让人立刻就充满期待。
小婶婶的避风塘炒虾
虾被整理好后，拿去腌制。
炒虾，煎至虾壳松脆，捞出控油。
锅内倒入蒜末爆香，那油锅足足熬了一大盆蒜油。
然后炒至面包糠变为金黄色，炒至酥脆，又捞出备用。
再将酥脆的虾倒入锅中继续翻炒。
接着分多次加入炒好的面包糠、蒜油，不停翻炒，翻来覆去地炒来炒去还在炒。
很奇怪为什么这么长时间？小婶婶说，这是要把虾油也熬出来。
总之这做菜期间，那油锅爆炒的香气，足足香了一屋，香得一家十几口人那口水流了一地。
那一上桌的避风塘炒大虾外表金黄诱人，蒜香扑鼻，看着让人食指大动。光是舔着外壳的汁水就让人觉得美味十足。
当剥开脆脆的虾壳，把虾肉往嘴里放的时候，发现那虾肉居然是又绵又粉起浆粘口的感觉！
结果那菜大家都是兴冲冲地抢了一只，咬了一口后就转向其他的菜。那一年的避风塘炒虾被评为过年最难忘的菜，家里人私底下已达成一致共识，下次，不要再让小婶婶做菜了。
为什么小婶婶做出的虾吃起来会是粉的呢？
其实这并不是虾不新鲜的缘故，因为另一半用来白灼的虾，是又甜又弹牙的。这只是因为虾被烹调的时间得太久的缘故罢了。
虾放入开水中煮，虾的蛋白质受热变性而收缩，本来伸展的虾开始变弯，煮得太久则会导致虾肉中的呈鲜味氨基酸丢失太多，虾肉就会鲜味降低，口感变绵，肉的弹性也丢失。
那么虾要煮多久才算合适呢？一般看好虾的姿势来掌握。当活虾弯到90°直角时，虾肉肉汁多，又弹又嫩，也可以吃了；冰鲜虾或冻虾的话，则需要煮到虾身弯曲＜90°，此时口感也很好。如果怕不熟，就在这个程度上，再多煮一两分钟，口感虽然会没那么嫩，但也不会发粉。
所以，要防止虾吃出来粉的感觉，除了虾要新鲜，还要记住千万不要煮得过久了。
150斤瘦到100斤需要多久
从150斤要瘦到100斤，要减掉整整三分之一个自己，我构思了很久，觉得有必要分为以下三个阶段来进行：减重—减脂—塑形。
第一阶段：150斤-130斤，减重阶段，2-3个月
150斤属于大基数体重，一般偏重的人都有一些共同的特点：喜欢吃高热量的食物、不爱喝水、不爱运动，慢慢的，一口一口就把自己吃胖了。所以，我们的第一阶段是慢慢开始从身边的小习惯入手调整。
很多人看到这份饮食安排可能觉得太过清淡了，会饿啊！饿得受不了啊！别着急，文末有秘诀帮助你远离饥饿感。而且每一份食物的量都是需要自己把握的，比如说玉米，你吃半个或者一个，面条你吃一两或者二两带来的效果都是不一样的。
每天的摄入量请吃够你的基础代谢率或者至少要在80%以上，一味的少吃变成节食的话那就是得不偿失了。
大基数减重阶段不建议进行高强度的锻炼，因为你的身体条件不允许，等你的体重先降下来再进行下肢和全身的协调性训练。这个阶段可以先尝试着动起来，多散步、走路、室外活动等等。
第二阶段：130斤-110斤，减脂阶段，2-3个月
当你体重到达130斤，首先恭喜你，取得了减重20斤的好成绩，相信你的饮食已经逐渐习惯了少油少盐的健康的饮食结构。
当减肥方式进行一段时间后，身体逐渐习惯，我们需要做出改变。从饮食和锻炼两个方面开始全方位的调整。
按照上面的食谱，我们的午餐可以开始适当调整，如果你有时间，可以开始做适合自己的减脂餐，减脂餐万能公式就是优质蛋白+粗粮碳水+维生素，适当增加蛋白质的摄入，减少碳水（每餐以你的拳头大小）。
如果没有时间，也可以选择一般的家常搭配一荤一素一饭，肉类依然以牛肉、鸡肉等为主，菜如果太油腻可以过水洗，素菜如果是主食类可以选择不要米饭。
减脂阶段我们必须要加入锻炼了，都知道有氧运动是非常快速的减肥方式，但是必须控制好减肥的心率和运动的时间，按照自己的身体素质计算出燃脂心率（我之前的问答有提及如何计算，可以去翻一下），然后保持这个心率持续运动至少20分钟以上，待身体消耗完了糖分，才能真正开始燃烧脂肪。
第三阶段：110-100斤，塑形阶段，1-2个月
如果你来到了这个阶段，那么必须要给你一个大大的表扬，你已经取得了减重40斤的好成绩。
其实现在的你看上去已经和以前大不相同，完全是换了一个人的感觉。你会发现自己的脸部没以前那么肿了，眼睛变大了，走路很轻盈，完全没有以前那种费力的感觉，其实你已经很不错了。
但是，如果你对自己还有着更高的要求，那么，我们就要开始塑形了。良好的体态需要靠肌肉和气质来支撑。这个时候，你已经非常清楚什么该吃什么不该吃，所以，这里要强调的是运动。在有氧运动以前，我们该加入力量训练了。
你可以去健身房进行系统的力量训练，也可以选择跟着健身视频或者软件同步运动，也许最开始动作不规范，但是请一定慢慢开始学习，慢慢摸索，就像你减肥的初衷最开始，调整饮食一样，这都是一个学习的过程。
减肥期间小贴士：
1、每天记得多喝水，人体大部分都是由水这种介质来进行体内代谢循环，多喝水可以提高我们的身体代谢率，排除体内毒素。
2、少食多餐。每天的10:30-11:00和下午的15:30-16:00是我们的点心时间，但是这里的点心不是让你吃高热量的蛋糕饼干，而是让你适当摄入优质食物，避免到正餐时间因为太过饥饿导致过量进食。这个时间点可以选择一个水果或者一杯低脂无糖酸奶或者一包每日坚果。
3、能坐不躺、能站不坐、能走不站，动起来吧！
白煮虾做法
虾700克、花椒适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、姜蒜适量。
二、做法
1、第一步将准备好的虾洗干净，剪去长须。
2、然后将花椒和水倒入锅里煮。
3、处理好的虾也倒入锅中，盖上盖，煮5分钟。
4、姜蒜切碎放在碗中。
5、添加生抽，香醋，芝麻油，拌匀做成料汁。
6、5分钟后将虾捞出，配上料汁即可品尝，这样白煮虾就完成了。
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白虾怎么煮
一、材料
虾700克、花椒适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、姜蒜适量。
二、做法
1、第一步将准备好的虾洗干净，剪去长须。
2、然后将花椒和水倒入锅里煮。
3、处理好的虾也倒入锅中，盖上盖，煮5分钟。
4、姜蒜切碎放在碗中。
5、添加生抽，香醋，芝麻油，拌匀做成料汁。
6、5分钟后将虾捞出，配上料汁即可品尝，这样白煮虾就完成了。
关于白煮虾要煮多久的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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