各位老铁们好,相信很多人对烤箱怎么烤鸡腿都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烤箱怎么烤鸡腿以及九阳烤箱烤鸡腿做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!本文目录电烤鸡腿的做法电
各位老铁们好,相信很多人对烤箱怎么烤鸡腿都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烤箱怎么烤鸡腿以及九阳烤箱烤鸡腿做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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电烤鸡腿的做法电烤箱
将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上,撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈入烤箱,上下火全开,220度,15-20分钟出炉,满屋飘香。
烤鸡腿做法烤箱家庭版
1、鸡腿洗净,滤掉多余水分。
2、用钢针扎多扎些孔好入味,肉厚的地方要多扎些,孔最好是两面扎。
3、倒入新奥尔良烤肉料,留一点料刷表面。
4、把料抓拌均匀,多揉一会儿,以便更好入味,然后盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制。
5、腌制好的鸡腿提前一小时从冰箱拿出来回温。
6、把剩余的一点料加入食用油调成料汁,刷表面用。
7、把腌好的鸡腿放入烤盘中,烤箱200度预热,然后时间设定50分钟。
8、预热后入烤箱烤半小时,然后拿出来刷一层料汁,送入烤箱继续烤15–20分钟。
9、最后的10分钟要多观察,看表面颜色好啦,钢针扎也不流出汁水了,撒点白芝麻就可以了。
烤箱烤鸡腿简单版
烤箱烤鸡腿简单版需要材料及制作方法如下所示:
1、所需食材:鸡腿500g,蜂蜜适量,奥尔良烤肉料35g,水35g。
2、方法/步骤:
鸡腿泡去血水,鸡腿划几刀方便入味烤肉料加一比一的水调成酱,放入鸡腿腌制,把鸡腿和酱料装进袋子,按摩一下,更容易入味,腌制4小时以上,放冰箱腌制过夜更入味。
腌制好后放烤箱烤制,烤箱先预热五分钟放中层190度烤30分钟,中途需拿出来刷烤肉料汁,最后五分钟再刷一层蜂蜜水即可鲜嫩多汁,微辣,口感特别棒。
求烤箱烤鸡腿的做法
锡纸烤鸡翅口味:咸鲜难度:中级烹饪时间:3小时孩子从小就爱吃鸡翅,以前老是做可乐鸡翅,现在家里有了烤箱,吸取各家经验自己试着做了这款烤鸡翅,味道还不错用料鸡翅中10只葱姜蒜若干蚝油若干老抽若干生抽若干蜂蜜若干步骤1鸡翅洗净,把水晾干步骤2葱姜蒜切碎和老抽、生抽、蚝油、蜂蜜,盐调好料汁步骤3把鸡翅正反两面各划几刀放入料汁中浸泡步骤4来回反复让鸡翅上都挂满料汁步骤5封上保鲜膜,放到冰箱冷藏室12小时步骤6拿出正反两面刷点食用油步骤7用锡纸包好步骤8基本就是这个样子步骤9放入烤盘步骤10烤盘在烤箱中居中,开上下烘烤模式,温度调到200度,定时18分钟步骤11烤好趁热拿出品尝鲜嫩多汁的鸡翅吧
九阳烤箱烤鸡腿做法
主料
鸡腿2只(琵琶腿)
辅料
黄酒3茶匙
生抽3茶匙
蜂蜜1茶匙
红糖1茶匙
白糖1/2茶匙
1.鸡腿去骨
2.去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀,让鸡腿薄厚均匀更容易熟。
3.在用刀背轻轻排一遍,让鸡腿肉更松嫩。
4.处理好的鸡腿,放入少许胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黄酒
5.再加入1茶匙生抽酱油
6.加入调料后抓匀腌渍2小时
7.腌渍鸡腿的时候来调一碗照烧汁:1份红糖、2份黄酒、1份生抽,1/2茶匙老抽
8.再加入1茶匙蚝油
9.加入一份蜂蜜,和少许清水调匀备用。
10.锅中放1茶匙食用油,放入腌渍好的鸡腿,皮朝下煎制。(不粘锅可以不放食用油)
11.煎至八成熟放入调好的照烧汁。
12.中小火煮开,小火焖煮几分钟。
13.用筷子轻松扎透没有汁冒出,大火把汤汁收浓即可。
14.出锅、切块、装盘,来碗米饭,开吃吧!
15.成品!
温馨小提示
这款照烧汁偏甜,不喜欢偏甜的可以根据自己的口味,食材的分量来调节。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烤箱怎么烤鸡腿和九阳烤箱烤鸡腿做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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