大家好，关于天津沙窝萝卜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于天津沙窝萝卜做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！本文目录哪里能买到天津正宗“沙窝萝卜”山东潍坊的青萝卜与天津的沙窝萝卜哪个更好吃天津沙窝萝卜做法生吃天津的沙窝萝卜
大家好，关于天津沙窝萝卜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于天津沙窝萝卜做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
哪里能买到天津正宗“沙窝萝卜”
小编带大家认识下我们天津特产“沙窝萝卜”。
沙窝萝卜，又称天津卫青萝卜，俗称”赛鸭梨”，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝，毕家村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。
天津人对青萝卜可谓情有独钟，在过去的旅店、澡堂子、戏园子、茶社都有卖青萝卜小贩的足迹。说起青萝卜那也是一套一套的。“萝卜白菜保平安”；“上炕萝卜下炕姜，身体倍儿棒保健康”；“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”……还有一句对大夫不大尊敬——“萝卜就热茶，气得大夫满街爬”。你在家吃萝卜，人家大夫生什么气呢？天津话就是哏儿，当大夫的也不和你较真儿，而且还告诉你吃萝卜的好处。一家人晚饭后，来几片青萝卜，咬在嘴里，清脆之声悦耳，甜辣之味舒心。再打几个冲天嗝，顿觉胃开肠顺，消食通气，浑身舒爽，那滋味、模样美极了，“医院甭想赚咱钱”。
今晚报专栏曾记录了作者这样一段描述：
我从十一岁就在相声园子跟师父学徒，忘不了在相声园子卖青萝卜的景象。听相声的在哈哈大笑中喝着茶，吃着青萝卜，是天津相声茶园中的一景。卖青萝卜的也特别讲究，那时是论片卖，一分钱一片，现切现卖。听相声的说“来一毛钱萝卜”，卖萝卜的左手托着一个萝卜，右手拿一把小刀，用拇指贴牢，嗖嗖嗖几下，切好十片萝卜放在您桌上的茶盘里。我佩服他们切萝卜的手艺，能迅速地将萝卜切成菊花、莲花，甚至是蝈蝈、蛐蛐儿的形状，漂亮极了。说相声的，对他们也特别尊重，每到春节前，还要为他们义演一场，这一场的收入全归茶园沏茶的和卖崩豆、瓜子、萝卜的。
网上能买正宗沙窝萝卜，还有老么多天津特产！
“过去外地人想吃沙窝萝卜要到天津来，现在天津通过网络电商平台销售沙窝萝卜，不仅让外地人轻松买到吃到，还能使津门特产名扬全国！”“十一”期间，在西青区曙光沙窝萝卜专业合作社种植基地，据小编统计，从去年开始，合作社通过天猫，京东，顺丰优选，苏宁易购，微信商城平台销售沙窝萝卜，今年预计将超过5万箱。
萝卜主题旅游文化节，元旦您不去看看？
小编从西青区获悉，以“皇家鲜食沙窝萝卜，魅力生态绿镇”为主题的第十届中国沙窝萝卜文化旅游节，将在元旦开幕。
据了解，此次沙窝萝卜旅游文化节将历时两个月，从2018年1月1日至2018年的3月1日。旅游节上，游人不仅可以购买和现场采摘到地道的沙窝萝卜，还有农业专家现场讲解识别真假沙窝萝卜的窍门。
此前，沙窝萝卜文化旅游节已成功举办了九届。萝卜节本着以沙窝萝卜为媒、以节会友的原则，使萝卜节由当初以推介萝卜为目的的单一主题，逐渐演变成为今天集科技推广、集约化种植、科普教育、文化交流、经贸洽谈、投资发展、旅游观光于一体的综合性盛会。
来源：今晚报、问津
山东潍坊的青萝卜与天津的沙窝萝卜哪个更好吃
山东潍坊的青萝卜也分地区，有的地方会甜，但是大部分地区还是偏辣的，上个月刚刚买了潍坊的萝卜，总体上来说还是很棒的。刚刚买的时候很脆甜，但是顶端那部分白的会很辣，这个需要看个人的口味了。
天津的沙窝萝卜，外形有点儿短粗；但是甜度要比潍坊的萝卜要甜的多，外形没有潍坊的好看，但是也许我看到的也是有局限性，希望能帮到你。
最后说一声就是两种萝卜，买回来就要冷藏，不能常温下存放。否则萝卜就会变糠，不好吃了就！
天津沙窝萝卜做法
天津沙窝萝卜脆甜多汁，比较适合生吃，切片切角直接吃，或者蘸酱吃都很好。不喜欢直接生吃的话，也可以切细丝，放点盐糖醋香油拌着吃。在天津有句老话，萝卜就热茶，气的大夫啥啥啥，哈哈，意思就是说，吃萝卜喝热茶不爱生病。冬吃萝卜夏吃姜，尤其在冬天多吃萝卜，有很好的防病抗病作用。
生吃天津的沙窝萝卜要加什么吗
1、准备沙窝萝卜用水清洗干净，用刀子切成块
2、摆入盘中，沙窝萝卜可以当成饭后水果食用
3、用刀子切开一家人都可以使用，沙窝萝卜不需要太多的复杂的吃法，最简单的吃法才能吃到沙窝萝卜的原味
4、沙窝萝卜切丝，大概三公分长
5、放入食盐，糖，酱油，等调料，搅拌均匀，在一起
6、好吃的沙窝萝卜凉菜做好
天津沙窝萝卜畅销，为何天津特产沙萝卜
因为世界上就一个沙窝。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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