冬枣的功效与作用?冬枣功效与作用

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冬枣的功效与作用的问题,以及和冬枣功效与作用的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录冬枣什

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冬枣的功效与作用的问题,以及和冬枣功效与作用的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 冬枣什么寓意
  2. 冬枣功效与作用
  3. 吃冬枣有什么好处
  4. 冬枣可以做贡品吗
  5. 冬枣有怎样的营养价值吗

冬枣什么寓意

冬枣的寓意是喜庆吉利,枣与早谐音,例如祝福对方早早(枣枣)升官、早早(枣枣)发财、早(枣)结连理、早(枣)生贵子等等。

1、枣与早谐音,送给刚结婚的人,寓意祝福对方早生贵子;

2、冬枣是一种营养极其丰富的水果,具有预防贫血、补血养颜、润肠通便等功效,经常食用对人体非常有益处,所以送冬枣也寓意着祝对方身体好的意思。

3、冬枣口感清甜可口、皮质爽脆、肉质细嫩,作为礼物送给朋友,与对方分享这一样美食,也是一个非常不错的选择。

送枣给女生的寓意

一般送枣给女生都是送给刚刚结婚的新人,是表示祝福对方早(枣)生贵子的意思,但送枣还有其它寓意,具体如下:

1、颜色艳丽火红的红枣,送给女性朋友寓意着祝福与鼓励的意义,因为红枣火红色的颜色,较为喜庆,也显得比较积极向上,所以有着祝福与鼓励的意义;

2、枣的营养丰富,具有滋阴补阳,补血等功效,所以将枣作为礼物送给对方,也有着希望对方身体好的没有祝愿;

3、枣类食物不仅营养价值丰富,而且味道也很不错,将枣作为礼物送予朋友,也有着希望与对方一起分享的寓意;

4、送枣给女性朋友表示希望对方身体好,特别是红枣,因为红枣是一种补血的食物,女孩子经常食用对身体非常有好处,所以送女性朋友红枣是非常好的。

冬枣功效与作用

冬枣功效与作用

冬枣味甘、性平,具有健脾养胃,补血安神功效。具体作用如下:

1.用于气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症和过敏性紫癜等。

2.解毒保肝,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白的含量,调整白蛋白与球蛋白的比例,降低血清谷丙转氨酶水平。

3.防治心血管疾病,冬枣含有的芦丁成分是治疗高血压的有效成分,能改善血管壁弹性和动脉粥样硬化,对冠心病、高血压、动脉粥样硬化的治疗有帮助。

4.冬枣中含有环磷腺苷,可调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖扩散。

需要注意的是,鲜冬枣食多易致腹泻,并伤害脾胃。由外感风热引起的感冒发热者及腹胀气滞者应忌食。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

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吃冬枣有什么好处

冬枣的好处是含有丰富的维生素,营养丰富,清脆可口,又甜又脆,男女老少都喜欢吃,只是冬枣一次不能吃太多,不好消化,吃多了胃会不舒服。

冬枣可以做贡品吗

冬枣自古以来为皇家贡品,产于河北黄骅等地区,迄今已有千年的历史,现如今冬枣已经成为大家平常生活中常见的水果,冬枣不仅味道甘甜,还有诸多的功效与作用,可用于解酒,调节免疫,健脾养胃,保护肝脏,防治骨质疏松、贫血,保护肌肤,防治心血管病。

冬枣有怎样的营养价值吗

说到冬枣,想必大家都不陌生。

民间素有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。

作为我国著名的优良鲜食枣品种,冬枣和大枣同属于枣属,是人们喜爱的水果之一。

被称为“维生素丸”的冬枣到底有什么营养价值呢?

下面超哥带大家来了解一下吧。

答案抢先看:

随着人们对冬枣的营养价值的逐步认识,以及国民经济的发展,冬枣受到了广大消费者的青睐。

冬枣的营养价值在日常摄入量下,与其他水果相差不多,吃冬枣是一种有益的营养补充。

但是其营养功效体现不明显,各营养素的摄入也通常达不到日常膳食需要摄入量的要求,要另外摄取其他种类食物,合理搭配、膳食平衡。

【冬枣的简介】

冬枣,亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣,是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。

冬枣属于鼠李科,枣属,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。

冬枣果肉细嫩多汁、口感甜脆。

不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富,享有“百果王”、“活维生素丸”等美誉。

平时吃适量的冬枣,可以补充营养,是一种很好的水果选择。

【冬枣营养价值】

冬枣果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%,鲜枣中水分约为2/3。

冬枣含糖20%~36%,每100g含碳水化合物25.9g,大概占了重量的1/4。

主要包括葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维等,其中大部分为葡萄糖、果糖和蔗糖,膳食纤维只有3.5g/100g左右。

可见:

冬枣含糖量较高,但是根据日常冬枣摄入量,通常不必担心热量过剩。

冬枣果实还含有较多的维生素和钾、钠、铁、铜等矿物质,吃冬枣的主要作用也是补充维生素和矿物质。

其中维生素C在水果中偏高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)。

黄骅冬枣中含有丰富的VC,其含量是苹果的100倍,也因此被称为“维生素丸”。

维生素C的补充对于预防各种疾病,例如坏血病、牙龈肿胀、出血,皮肤淤点、淤斑有一定的帮助。

吃冬枣一定程度上能补充维生素C,因而对这些疾病的防治有一定帮助。

黄骅冬枣中的钙、镁、铁等多种矿物元素对人体的营养及代谢起着重要作用,吃冬枣对于人体补充矿物质有一定帮助。

黄骅冬枣枣肉中的Ca、Mg、Fe的含量远超过等重量的其他水果,钾含量也较高,对于缓解水肿有一定帮助[2],对促进身体循环和机能正常运转也有利。

以上营养成分的含量因品种和生长条件的不同而有些许差别,不是绝对。

【冬枣怎么吃】

冬枣食用方便,吃法也有多种,既可生吃又可熟吃。

生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。

冬枣固然有一定的营养价值,也并不是多多益善,我们不能为了补充营养而大量吃冬枣。

所谓过犹不及,任何食物,适量食用才能更好吸收其营养价值。

需要注意的是:

按照冬枣日常摄入量,一般达不到日常推荐各种营养素的推荐摄入量,也要多吃其他食物,均衡膳食,平衡营养。

同时,也不能每天只吃一种水果,这样单一的饮食会导致营养上的不均衡。

因此食用冬枣必须合理且适量。

【总结】

冬枣营养丰富,其碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖、果糖为主,另一大特点就是维生素C含量较高。

相对于其他水果,黄骅冬枣中含有丰富的VC,是苹果的100倍,被称为“维生素丸”。

吃冬枣是补充维生素C的一个良好途径。

在日常摄入量下,不必过于担心吃冬枣会造成糖摄入过量。

看了上面关于冬枣的营养价值的介绍,相信大家对于冬枣这类水果的营养价值已经有所认识和了解。

冬枣作为一款老少皆宜的水果,很多人都喜欢购买一些在家里作为小零食食用。

确实冬枣是一款非常好的零食,可以代替饼干、薯片等零食,对身体健康更有利。

超哥提醒:

冬枣虽好,切不可贪口哦。

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参考文献

[1]杨月欣,王光亚,潘兴昌.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,2009.

[2]信海红,王庭欣,陈永刚,李岩,李小亭.黄骅冬枣的营养成分分析[J].食品研究与开发,2013,34(10):106-108.

作者:庞欣琦赵力超

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