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西点培训学校有哪些
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2017年11月21日
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郑州贝克街培训学院取用百分百无添加的优质食材,进行烘焙培训、韩式裱花培训、法式西点培训、蛋糕培训、面包培训;毫无保留的传授专业蛋糕、西点、烘焙技术与配方。独特的“1分理论+9分实践”的教学方法,打破传统的非实用性理论教学模式。课程体系由专业烘焙大师级老师亲自督导教学,有专业研发团队,不定期推出特色的教学产品及配方,同时开有创业就业指导课程,让教学内容始终紧贴市场趋势,为学员们创造更好的学习平台
裱花:裱花奶油、食用色素、裱花转盘、罐头水果、裱花袋、制作过程:
1、将海绵蛋糕去掉表层。(我加了水果所以分成三片)
2、裱花奶油在冰箱冷藏12小时以上,取出摇匀至8-9成发。
3、蛋糕置于裱花转盘上,水果罐头沥干汤汁待用。
4、抹薄薄一层奶油,均匀铺上水果丁。
5、将蛋糕整体抹上奶油,用牙签在蛋糕上轻轻勾勒出所需的团案。
6-7、先将主体的线条画出。
8-9、将食用色素调兑出所需的颜色,分别装入裱花带,挤出造型?
小贴士
1.鸡蛋液量比较大,至少分4次加入黄油并充分搅打均匀,不容易油水分离。
2.所用模具要选用不粘的。
3.烤箱要提前预热10分钟左右。
4.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。
我们专注0添加健康烘焙,培养新理念现代烘焙人才
贝克街私房烘焙课程帮你在有限的学时里,掌握爆款私房产品的制作技艺,学成即可在家开店。从设备、工具、原料的选择和购买,到技术更新产品创新,贝克街烘焙学院会持续跟进服务老学员,为学员提供更多行业经验,帮助学员快速创业,赢得消费者肯定与市场占有率。
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学西点门槛低,0基础也可以报名学习,关键要选对专业好的学校,好的学校拥有先进的教学设施,好的老师,提供更好的职业发展平台,到这里学,学校教学经验丰富,实操教学,老师一步步指导,系统化的课程,阶段化考核,达到西点师的标准,毕业合格推荐就业。
有烘焙专业的大学
1欧米奇
欧米奇西点西餐教育有十余所分校,遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。
2、王森国际咖啡西点西餐学院
王森国际咖啡西点西餐学院创立于1993年,涉及领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域,除苏州外,还在上海、北京、广东、哈尔滨、成都、武汉、郑州、山东、河北、江西、云南、西安设校办学。
王森教育注重培养学员的研发创造力,是一家以技术研发推动教学的技能培训学校,全国西点院校法国蓝带国际学院
3法国蓝带国际学院于1895年创建于巴黎,是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。超越一百多年历史的发展,蓝带在20多个国家建立40多所学校培养来自70多个不同国家的学生,蓝带精髓铸就了世界西餐西点业的第一品牌。
4辛缇国际西点学院
辛缇国际西点学院是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙,甜品,奶茶,咖啡连锁公司。
辛缇国际西点学院主要是为短训为主,专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、冰饮培训、蛋糕培训、面包培训、甜品培训等,一对一教学,能让零基础的学员在短时间内成为一名西点师、糕点师、甜品师。
西点培训学校推荐
这个学校在海口秀英港澳开发区兴业路。推荐去这个学校学,有长期班有短期班,中餐西餐中点西点都有专门的烹饪烘焙技校。
孩子想学习西点,有靠谱的学校推荐吗
学西点一定要找专业的机构,我接触过王森,我觉得挺不错的。可以去了解了解。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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